Na co pomaga olej lniany? Właściwości oleju lnianego
Zdrowe, pełnowartościowe oleje coraz częściej stają się częścią naszej diety. Mogą fantastycznie wpływać na zdrowie i urodę, a do tego nadawać potrawom ciekawego smaku. Dzisiaj pod lupę bierzemy olej lniany, który idealnie sprawdzi się do sałatek, owsianek czy koktajli ze względu na swój lekko orzechowy smak. Warto podkreślić, że należy spożywać go na zimno, by w pełni wykorzystać jego opisane niżej korzystne właściwości.
Składniki odżywcze zawarte w oleju lnianym
Olej lniany pozyskiwany jest w procesie tłoczenia na zimno nasion lnu, czyli znanego nam siemienia lnianego. Jego cechami charakterystycznymi są wysoka zawartość kwasów omega-3 oraz omega-6, jak i to, że dzięki przewadze tych pierwszych doskonale wpływa na ludzkie zdrowie. Kwasy te nie są produkowane przez ludzki organizm, dlatego konieczne jest dostarczanie ich w pożywieniu. Ponadto olej lniany zawiera bardzo duże ilości: witaminy E, cynku, wapnia i żelaza. Pozostałymi korzystnymi dla naszego organizmu kwasami, które zawiera olej lniany, są: linolenowy, linolowy, oleinowy, palmitynowy oraz stearynowy. W swoim składzie ma także: α-tokoferol, β-sitosterol, γ-tokoferol, brasikasterol, kampesterol, stigmasterol. Jak wszystkie te składniki wpływają na ludzkie zdrowie?
Jaki jest wpływ oleju lnianego na zdrowie?
Jak wspomniano wcześniej, tłoczone na zimno tłuszcze roślinne wykazują szereg prozdrowotnych właściwości. Olej lniany dla chcących wzmocnić odporność (spichlerz-zdrowia.pl) to doskonałe rozwiązanie, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Dodatkowo aktywizuje podziały komórkowe oraz niweluje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych, przez co doskonale obniża ryzyko pojawienia się wszelkiego rodzaju chorób oraz nietolerancji. Stanowi doskonały antyoksydant, czyli środek spowalniający starzenie się komórek. Jego działanie przyspiesza gojenie się ran oraz ustępowanie zakwasów. Przeprowadzane aktualnie badania wykazują, że olej lniany może mieć zastosowanie w profilaktyce nowotworów, m.in.: jajników, jelita grubego, piersi oraz prostaty. Doskonale wpływa także na pracę układu pokarmowego, wspomaga metabolizm oraz trawienie. Pomaga na wrzody, zaparcia oraz zgagę. Dzięki olejowi lnianemu możliwe jest łatwiejsze utrzymanie prawidłowej masy ciała. Kolejnym z układów, którego pracę wspiera ten produkt, jest krwionośny – reguluje poziom cholesterolu we krwi oraz ciśnienie, pomaga zniwelować ryzyko wystąpienia miażdżycy, zawału serca oraz zatorów. Warto także zaznaczyć, że regularne spożywanie tego tłuszczu pozwala na poprawę procesu uczenia się i zapamiętywania. Dzięki wpływowi na układ nerwowy, olej lniany pozwala na zwiększenie się samokontroli u osób z ADHD. Może także pomóc borykającym się z gorszym samopoczuciem.
Czy olej lniany można stosować jako kosmetyk?
Z dobroczynnych właściwości oleju lnianego można korzystać, nie tylko stosując go od środka, ale i na zewnątrz. Dzięki zawartym w sobie składnikom doskonale sprawdza się jako kosmetyk do skóry, włosów i paznokci. To bardzo dobry produkt dla osób, które zmagają się z problemem przetłuszczającej się cery – pozwala na ustabilizowanie wytwarzania się sebum. Pozwala także zniwelować zaskórniki oraz wspomaga leczenie trądziku. Można go stosować jako element pielęgnacji cery dojrzałe. Olej lniany uelastycznia ją, zmniejsza widoczność zmarszczek na twarzy oraz spowalnia starzenie się. Zaleca się stosowanie go jako środek wspomagający walkę z cellulitem. Olej stosowany na włosy pozwala na ich regenerację. To doskonały produkt zabezpieczający je przed niekorzystnym działaniem czynników atmosferycznych. Najlepiej sprawdzi się do włosów wysokoporowych.